Il famoso detto "Una mela al giorno leva il medico di torno" non è soltanto un detto popolare, ma è teorizzato da vari studi che confermano le numerose proprietà benefiche di questo frutto. Le sostanze antiossidanti contenute contrastano in modo efficace l’invecchiamento delle cellule, mentre la pectina svolge un’azione depurativa delle sostanze tossiche nell’organismo e aiuta a controllare glicemia e colesterolo. Le sostanze fitonutrienti, invece, hanno la proprietà di prevenire l’insorgere di malattie celebrali.
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